2種のマッシュルームで楽しむ!香りと食感を味わうレシピです。生で食べてフレッシュなホワイトマッシュルームと、加熱して旨みを引き出すブラウンマッシュルーム。素材ごとの異なる「香り」と「食感」の魅力を引き出し、食卓を華やかに彩ります。
ホワイトマッシュルームサラダ新鮮なホワイトマッシュルームの香りと食感をダイレクトに楽しむ、生食サラダレシピです!
ブラウンマッシュルームのおつまみマッシュルームを器に見立てた、彩り鮮やかなひとくちおつまみです。