今が旬のアスパラガスの、シュッと伸びた鮮やかな緑と、弾けるようなみずみずしさはこの時期だけの贅沢です。
柔らかな食感と濃厚な甘みは、まさに今しか味わえない美味しさ。
香ばしい「ソテー」とサクサクの「かき揚げ」で旬の美味しさを余すことなく味わい尽くしましょう！

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  アスパラソテーたっぷり粉チーズ焼きシンプルな味付けで、アスパラ特有の甘みとほろ苦さが引き立ちます。たっぷりの粉チーズを振ることで、ソテーしたアスパラにチーズが絡み、カリッとした香ばしさと濃厚なコクが加わります。 ワインのおつまみとしてもおすすめです。

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  アスパラととうもろこしのかき揚げシャキッとしたアスパラガスと、プチプチ弾ける甘いとうもろこしの組み合わせは、噛むほどに素材の良さが際立ちます。小麦粉と片栗粉の衣で、サクサクの軽い食感に仕上がります。ビールのおつまみにも、お子さまのおやつにも喜ばれる一品です。

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