【ベルクの旬食材】今が旬！「オクラ」を使った料理レシピ
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食欲が落ちるジメジメした日には、ネバネバ夏野菜の「オクラ」はいかがでしょうか？
オクラは6月から旬を迎える、ネバネバが特徴の夏野菜です！ 和洋中問わず多彩な料理に活躍します。彩りも良く料理映え間違いなし！
旬のオクラをぜひどうぞ！
今が旬！オクラのレシピ
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サクっ、ネバっ！オクラの唐揚げめんつゆと生姜で下味をつけたオクラに片栗粉をまぶし、フライパンで香ばしく揚げ焼きにするだけの簡単レシピです。
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オクラのフレッシュピクルス板ずりしたオクラを調味酢に漬けて冷蔵庫で30分寝かせるだけで、さっぱり美味しいピクルスが完成。
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オクラのスタミナ肉巻き豚バラ肉と、食感の楽しいオクラは相性抜群！ 焼肉のたれを使うから、調味料を合わせる手間なし！
