ホワイトマッシュルームサラダ
ベルクのオリジナルレシピ
- 野菜のおかず
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調理時間約5分
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人数2人分
新鮮なホワイトマッシュルームの香りと食感をダイレクトに楽しむ、生食サラダレシピです!
材料
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買い物メモに追加つくり方
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①ホワイトマッシュルームは汚れをペーパータオルなどで優しく拭き取り、軸の根元を少し切り落す。2~3mmにスライスする。
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②皿に①を並べ、全体に塩、こしょうをふり、オリーブオイルを回しかける。
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③仕上げに粉チーズとパセリを散らして完成。
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