ブラウンマッシュルームのおつまみ
ベルクのオリジナルレシピ
- 野菜のおかず
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調理時間約15分
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人数2人分
マッシュルームを器に見立てた、彩り鮮やかなひとくちおつまみです。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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①ブラウンマッシュルームは汚れをペーパータオルなどで優しく拭き取り、軸を手でとる。軸はみじん切りにする。
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②ボールにみじん切りにした軸と【A】入れて混ぜ、オリーブオイル、塩を加えてさっくりと和える。
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③マッシュルームの傘につめて、粉チーズをふり、オーブントースターで5~10分程度焼いて完成。
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