レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介!

お刺身パフェ

ベルクのオリジナルレシピ
  • おつまみ
  • 調理時間10分
  • 人数2人分
お刺身をパフェのように盛り付けて。おつまみにも、おもてなしにもピッタリ。

材料

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ほたて(刺身用)2個
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サーモン(刺身用)50g
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いか(刺身用)50g
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エバラおろしのたれ適量
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つくり方

  1. ① 魚は一口大に切る。大葉は手でちぎる。
  2. ② 透明の容器に①を彩りよくのせ、「おろしのたれ」をかけて、できあがり。

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