レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介!

和風ペペロンブロッコリー

ぴーきち監修オリジナルレシピ
  • おつまみ
  • 調理時間約10分
  • 人数2人分

ほんだし®を振るだけ、一瞬で我が家の副菜に!

材料

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くらしにベルク 大きめサイズ高原ブロッコリー
1袋
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ほんだし®
小さじ:1
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AJINOMOTO オリーブオイル
大さじ:1
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【A】にんにくのみじん切り
1かけ分
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【A】赤唐がらしの輪切り
少々
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つくり方

  1. ①耐熱容器にブロッコリーを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、半解凍する。
  2. ②フライパンにオリーブオイル、【A】を入れて弱火にかけ、香りが出たら、①のブロッコリー、「ほんだし®」を加えて焼き色がつくまで炒める。

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