レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介!

豆苗のだしチーズ豚巻き

ぴーきち監修オリジナルレシピ
  • おつまみ
  • 調理時間約15分
  • 人数2人分

ほんだし®のうまみとチーズのコクが相性抜群◎

材料

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豚バラ薄切り肉
6〜8枚
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豆苗
1/2パック
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くらしにベルク お徳用とろけるスライスチーズ
3枚
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AJINOMOTO サラダ油
大さじ:1/2
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【A】酒
大さじ:1
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【A】ほんだし®
小さじ:1
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つくり方

  1. ①豆苗は根元を切り、チーズは半分に切る。
  2. ②豚肉1枚を広げ、①のチーズ1枚・豆苗1/6量を順において巻く。同様にあと5本作る。
  3. ③フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べて両面を焼く。焼き色がついたら【A】を全体に回しかけ、肉に火が通るまで加熱する。

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