ベルクのあるくらし

くらしにベルク ホッとひといきシリーズ

ベルクの珈琲売場を見て「どの珈琲を選べばいいのだろう?」と迷ったことありませんか?

そんなあなたにお届けしたく開発担当者が「珈琲発祥の街」である神戸市を駆け巡り、出会ったのが今回の新商品を監修いただいた『神戸齋藤珈琲店』でした。

『神戸齋藤珈琲店』監修の商品特長やおいしい入れ方、保存方法などご紹介いたしますのでぜひご覧ください。

くらしにベルク ホッとひといきシリーズ商品概要

  • ホッとひといき モカブレンド(豆・粉)

    品種:アラビカ豆100%(エチオピア/ブラジル)
    特徴:フローラルな香りと、ベリーや柑橘類を思わせる爽やかな酸味が際立ちます。フルーツを使用したスイーツやバター風味の濃厚な焼き菓子との相性が良い。

    おすすめのタイミング:午後のティータイム

    売価:599円(8%税込647円)
    取扱い:CLBE店舗を除くベルク全店

  • ホッとひといき キリマンジャロブレンド(豆・粉)

    品種:アラビカ豆100%(タンザニア/ブラジル)
    特徴:柑橘系のフレッシュな酸味と、フルーティーな甘酸っぱい香りが特徴です。クッキーなどすっきりとした甘さや香ばしい焼き菓子との相性が良い。

    おすすめのタイミング:昼食後の1杯

    売価:599円(8%税込647円)
    取扱い:CLBE店舗を除くベルク全店

  • ホッとひといき グアテマラブレンド(豆・粉)

    品種:アラビカ豆100%(グアテマラ/ブラジル/他)
    特徴:フルーティーでフレッシュな酸味、コクがあり、後味は爽やかで上品になっています。バターの風味豊かなお菓子や少し苦味のあるチョコレートとの相性が良い。

    おすすめのタイミング:朝食のおとも

    売価:599円(8%税込647円)
    取扱い:CLBE店舗を除くベルク全店

  • ホッとひといき カフェインレス(豆・粉)

    品種:アラビカ豆100%(ブラジル)
    特徴:スイスウォータープロセス(カナダ)によってカフェインを除去しました。酸味が少なく、ソフトでマイルドかつクリーンな口当たりの珈琲になっております。
    キャラメルやチョコとの相性が良い。

    おすすめのタイミング:カフェインが気になるとき

    売価:599円(8%税込647円)
    取扱い:CLBE店舗を除くベルク全店

『神戸齋藤珈琲店』直伝!おすすめの淹れ方

今回齋藤社長に珈琲の淹れ方をお伺いしましたのでぜひチェックしてみてください。

『神戸齋藤珈琲店』齋藤社長のこだわり

今回ベルクさんで販売するにあたって目指したのは「毎日美味しく、そして飲みやすい一杯」を意識しました。

豆の個性を活かしつつ、煎り方にもとことんこだわり、豊かなコクとすっきりとした後味を両立させました。品質にもこだわり、アラビカ種を100%使用しました。今回ロブスタ種は混ぜず、華やかな香りと飲みやすさを追求しております。

ぜひ、私どもの自信作をお楽しみくださいませ。

『神戸齋藤珈琲店』とは

神戸の王子公園にある神戸齋藤珈琲店とは、ご注文いただいてから豆を挽き1杯ずつ丁寧にサイフォンで抽出するこだわりのコーヒーと、パティシエ手作りケーキのお店です。

公式HP:https://kobesaitocoffee.owst.jp/