このユニークなカップ麺は、ベルクのある社員が抱いた「名店監修のオリジナルカップ麺を作りたい」という熱い想いから始まりました。開発に協力いただいた寿がきや食品の担当者は、監修先の「ずっこけJAPAN」の名前を初めて耳にしましたが、SNSなどを通じて彼らの活動やラーメンに対する熱意に触れるうちに、次第に関心を深めていきました。その魅力に共感し、「ぜひ彼らと一緒にカップ麺開発に取り組んでみたい」という強い思いから、今回のコラボレーションが実現しました。

ずっこけJAPANの的確なアドバイスを受けながら、カレー感の出し方やスープに深みを加える工夫など、細部にわたって改良を重ねたことで、商品の完成度は大きく向上しました。まさに両者のコラボレーションがあったからこそ独自のアイデアが生まれ、この「華麗（カレー）になる背脂煮干らーめん」が完成したのです。

まずは、背脂煮干ラーメンとして。
フタを開けると、食欲をそそる煮干しの香りがふわっと広がります。一口すすると、まず舌に感じるのは、背脂が溶け込んだスープのまろやかさと、そこからじんわりと広がる煮干しの奥深い旨味。ただしょっぱいだけでなく、煮干し特有のほろ苦さがアクセントになっており、これがまたたまらない。麺はスープによく絡む中細麺で、ツルツルとした喉ごしが心地よく、あっという間に食べ進んでしまいます。

半分ほど食べ進んだところで、付属のかやく入りパウダーを入れてカレーラーメンに変身！
スープに溶かし込むと、瞬く間にカレーの香りが立ち込め、食欲がさらに刺激されます。一口スープを飲むと、先ほどの背脂煮干しスープのコクと旨味が、カレーの濃厚なスパイス感と見事に融合！ただのカレーラーメンではなく、煮干しの風味が奥深さを与え、複雑でありながらも一体感のある味わいに変化。麺に絡むカレースープは、まろやかさの中にピリッとしたスパイスのアクセントがあり、食べ進めるごとにまた違った魅力が発見できます。
これはまさに「華麗なる変身」！全く新しい、2度目の感動が味わえる一杯です。

寿がきや食品は、東海地方を中心に「Sugakiyaラーメン」で親しまれてきた即席麺・チルド麺・スープ類のメーカーです。長年培ってきた高いスープ開発力を強みとし、お客様にご満足いただける安心・安全な商品の提供を最優先に、高品質な製品づくりを追求しています。

「くらしにベルク×寿がきや食品 華麗（カレー）になる背脂煮干らーめん」は、単なるカップ麺ではありません。それは、ラーメンへの深い愛情と、革新的なアイデアが融合して生まれた、新しい食体験です。229円（8%税込247円）という価格で、背脂煮干ラーメンとカレーラーメンの二つの味を堪能できるだけでなく、味変という楽しみまで提供する、まさに「一杯で2度おいしい」ラーメン。

この「華麗（カレー）になる背脂煮干らーめん」、あなたならどのように味わいますか？