たっぷりチーズのタコライス
ベルクのオリジナルレシピ
- ごはんもの
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調理時間15分
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人数3人分
余熱でとろける細切りチーズはタコライスに最適です。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① トマトは1㎝角に切り、レタスは太めのせん切りにします。赤唐辛子は種を取り除いておきます。
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② トマトケチャップ、しょうゆ、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ合わせ、調味料を作る。
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③ フライパンにサラダ油を熱し、赤唐辛子、玉ねぎ、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったらトマトと②の調味料を加えて約2分炒めます。赤唐辛子は取り除きます。
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④ ご飯の上にレタスと③をのせ、その上にチーズをのせます。
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