フジッコのしいたけ昆布を使った 卵焼き
ベルクのオリジナルレシピ
- おつまみ
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調理時間15分
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人数2人前
フジッコさんの「しいたけ昆布」を使用した玉子焼き。食べた瞬間しいたけの旨味があ…
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① ボウルに卵を割り入れ、みりんと塩を加えて混ぜ合わせます。
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② 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、キッチンペーパーで薄くのばしたら、①を1/3程度入れ、しいたけ昆布をのせて奥から手前に向かって巻きます。
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③ 残りの①を2回に分けて流し入れて、同様に巻いて、ほんのり焼き色がついたら火からおろします。
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④ 食べやすい大きさに切って器に盛りつける。
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