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フジッコのおまめさんを使った　だんご3種

ベルクのオリジナルレシピ
  • デザート
  • 調理時間15分
  • 人数3本分
おまめさんを使用した、おだんごになります。
フジッコのおまめさんを使った　だんご3種 ボタン

材料

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☆団子粉100g
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☆水60g
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おまめさん うぐいす豆1/2パック
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おまめさん きんとき1/2パック
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おまめさん 北海道黒豆1/2パック
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いちご3個
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つくり方

  1. ① ボールに☆を入れ、耳たぶぐらいの固さに練る
  2. ② ①を丸めて、煮立った鍋に入れ浮き上がってきたらそのまま2～3分ゆで、冷水にとり水気を切ります。
  3. ③ だんごを3個ずつ串にさし、うぐいす豆、きんとき、黒豆をつぶしたあんをのせる。
  4. ④ ③の上にスライスしたいちごをのせて完成です。

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