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ベルクのおすすめレシピをご紹介！

ベルクのタルタルソース

ベルクのオリジナルレシピ
  • おつまみ
  • 調理時間3分
  • 人数1～2人前
いぶりがっこを使ったベルクオリジナルのタルタルソースです。
ベルクのタルタルソース ボタン

材料

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卵1個
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マヨネーズ大さじ：3
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ケチャップ小さじ：2
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砂糖ひとつまみ
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黒胡椒適量
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いぶりがっこ20g
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つくり方

  1. ① 卵を耐熱容器に割り、卵黄を軽くつぶす。いぶりがっこはみじん切りにしておく。
  2. ② ラップをかけて600Wのレンジで1分10秒温める。（様子を見ながら温めてください）
  3. ③ 火が通ったら、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、黒胡椒をいれ、つぶしながら混ぜる
  4. ④ 最後に刻んだいぶりがっこを加えて軽くまぜて完成です

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