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レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介！

卯の花丸ドーナツ

ベルクのオリジナルレシピ
  • 粉もの
  • 調理時間40分
  • 人数8個程度
卯の花を使用した丸いドーナツです
卯の花丸ドーナツ ボタン

材料

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くらしにベルク ホットケーキミックス200g
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たまご1/2個
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牛乳70㏄
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卯の花100g
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つくり方

  1. ① ボールにたまご、牛乳を入れて溶き、くらしにベルクホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、卯の花を混ぜ込む
  2. ② 160℃～170℃の油に一口大にした、①を入れて、揚げていく
  3. ③ キツネ色になるまで（3～5分）揚げる
  4. ※一度にたくさん投入すると膨らむので注意が必要です

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