重要なお知らせ

レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介！

シュクメルリ

ベルクのオリジナルレシピ
  • お肉のおかず
  • 調理時間40分
  • 人数3～4人分

こんがり鶏肉に、にんにくが効いて食欲をそそられるジョージア郷土料理をご家庭で！

シュクメルリ ボタン

材料

すべてを買い物メモに追加

買い物メモに追加
骨つき鶏もも肉（または骨つきのぶつ切り）
3本（800g）
買い物メモに追加
にんにく
5片
買い物メモに追加
くらしにベルク 牛乳
600ml～
買い物メモに追加
塩
小さじ1
買い物メモに追加
【A】サラダ油
大さじ1/2
買い物メモに追加
【A】バター
大さじ1
買い物メモに追加
【B】コリアンダーパウダー
小さじ1
買い物メモに追加
【B】塩
小さじ1/2
買い物メモに追加
【B】こしょう
少々
買い物メモに追加

つくり方

  1. ① 鶏肉は関節のところで半分に切る。水気をふき、塩をふっておく。にんにくは芽をとって半分に切る。
  2. ② フライパンで【A】を熱し、鶏肉を入れて強めの中火で皮目をこんがりと焼く。反対側はさっと焼く。
  3. ③ 鍋に②を入れ、「くらしにベルク 牛乳」、にんにく、【B】を加え、沸騰したら弱火にしてふたをし、20分煮込む。ふたをはずして10分煮て水分を煮詰める。

このページをシェアする

  • LINE
  • Facebook
  • X

ベルクおすすめの最新レシピ

レシピ一覧を見る
ページTOPへ戻る