大豆ミート入りヘルシーハンバーグ
ベルクのオリジナルレシピ
- お肉のおかず
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調理時間20分
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人数3～4人前
話題の大豆ミートを使ったハンバーグ！
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① ボールにハンバーグの素と水100ml（カップ1/2）を入れて混ぜ、約1分間おく。
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② ①に大豆のお肉、ひき肉を加え、よく混ぜ合わせ、3～4等分の小判型に成型する。
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③ フライパンに大さじ：1のサラダ油を敷き、中火で約3分間焼き、裏返し、さらに弱火で約7分焼く。
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※あくまで焼き時間は目安です。中にしっかり火が通るように加熱してください。
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④ 最後にようじなどでハンバーグを刺し、澄んだ肉汁が出れば出来上がり。
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