葉しょうがの肉巻き
ベルクのオリジナルレシピ
- お肉のおかず
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調理時間20分
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人数3人分
さっぱり食べられる！おつまみにおすすめ。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 葉しょうがは半分の長さに切り洗う。
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② 肉に軽く塩こしょうをし、葉しょうがの根元部分に巻きつける。
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③ 魚焼きグリルに②を並べて置き、茎部分の上にアルミホイルをかぶせる。2分ほど焼き、色がついてきたら裏返して同様に焼く。
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④ フライパンに【A】を入れて弱火で煮詰める。③の焼けた豚肉部分にハケでタレを塗る。
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