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ジャーマンポテト

ベルクのオリジナルレシピ

おつまみ

調理時間20分
人数4人分

ビールのおつまみにどうぞ！

ジャーマンポテト

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材料

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じゃがいも400g: 買い物メモに追加
たまねぎ1個: 買い物メモに追加
ウインナー6本: 買い物メモに追加
オリーブ油大さじ：1: 買い物メモに追加
【A】コンソメ（顆粒）小さじ：1: 買い物メモに追加
【A】塩小さじ：1/2: 買い物メモに追加
【A】粗びきこしょう適量: 買い物メモに追加
【B】粉チーズ適量: 買い物メモに追加
【B】パセリ（みじん切り）適量: 買い物メモに追加

つくり方

① じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切り、水にさらす。
たまねぎは皮をむいてくし切りにし、ウインナーは1cm幅のななめ切りにする。
② じゃがいもを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで6～8分加熱する。
③ フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、たまねぎを入れて色づいてきたら、ウインナー、じゃがいもの順に加えて炒める。
④ ③に【A】で調味したら、器に盛りつけ、お好みで【B】を散らす。

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