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レシピ

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ローストビーフ寿司

ベルクのオリジナルレシピ
  • ごはんもの
  • 調理時間70分
  • 人数3～4人分
ローストビーフをネタに作るお寿司です。
ローストビーフ寿司 ボタン

材料

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豪州産牛ももブロック300～500g
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ローストビーフの素ST【日本食研】1袋
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酢飯450～600g
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つくり方

  1. ① ローストビーフの素を使用し、ローストビーフを作り、お好みの厚みにカットします。
  2. ② 酢飯を20～25g程の大きさで俵型に成型します。
  3. ③ 酢飯の上に、ローストビーフを乗せて、形を整え、添付のタレをかけて、完成です。

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