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レインボーロール

ベルクのオリジナルレシピ
  • ごはんもの
  • 調理時間30分
  • 人数2人分
お寿司をブッシュドノエル風に！
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材料

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酢飯230～250g
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海苔1枚
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白ごま適量
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カニカマ3本
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アボカド1/4個
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刺身（サーモン・まぐろ・ぶり・いか・鯛・はまち）各1枚
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えび1枚
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大葉1枚
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しょうゆ適量
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わさび少々
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つくり方

  1. ① のりの上に酢飯を均一に広げ、白ごまを振る。
  2. ② ラップをかぶせ、裏返し、カニカマとカットしたアボカドを乗せる。ラップを使い手前から巻いていく。
  3. ③ ラップをしき、刺身・えび・大葉を並べる。②の巻き寿司を巻き終わりを上にして乗せ、ラップを使い巻きつけるように包む。

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