レンジで!さっぱりなすの酢じょうゆだれ
ベルクのオリジナルレシピ
- 野菜のおかず
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調理時間10分
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人数2人分
あと一品増やしたい時に重宝するレンジメニューです。とろんとやわらかいなすの食感…
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① なすはつまようじで2~3ヶ所穴をあけ、ヘタごと1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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② 【A】の材料を混ぜ合わせる。
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③ なすをラップごと冷水に取り、粗熱が取れたら乱切りにし、②とあえる。お好みで、青じそをのせる。
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