スタミナ冷やしうどん
ベルクのオリジナルレシピ
- 麺・パスタ類
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調理時間10分
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人数1人分
夏にぴったりメニュー！
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① うどん（乾麺）は袋の表示通りに茹で、冷水で洗ってしっかりと水気を切る。麺がくっつかないようにごま油を少量絡めておく。
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② オクラは熱湯でさっと茹で、薄い輪切りにする。長いもは皮をむいて1cm角に切る。納豆は付属のタレを加えて混ぜ合わせ、白ごまをふる。キムチは大きいものがあれば食べやすく切る。レタスの葉は千切りにする。
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③ うどんを皿に盛り付けて、②をバランスよく盛り付ける。中央に卵黄をそっとのせて完成。
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