レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介！

だし炊きたこ飯

ベルクのオリジナルレシピ

ごはんもの

調理時間10分
人数4人分

生姜の香りが食欲を刺激！

だし炊きたこ飯

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材料

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米2合: 買い物メモに追加
水適量: 買い物メモに追加
蒸したこ150g: 買い物メモに追加
しょうが2かけ（20g）: 買い物メモに追加
ゆで枝豆（さやから出したもの）50g: 買い物メモに追加
【A】しょうゆ大さじ：2: 買い物メモに追加
【A】酒大さじ：1: 買い物メモに追加
【A】「ほんだし」小さじ山盛り2（8g）: 買い物メモに追加
【A】「瀬戸のほんじお」少々: 買い物メモに追加

つくり方

① 米は洗って30分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
② たこは1.5cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。
③ 炊飯器に①の米、Ａを入れ、2合の目盛まで水を注ぎ、②のたこ、枝豆をのせて炊く（時間外）。
④ 炊き上がったら、②のしょうがを加えて軽く混ぜる。
※米3合の場合は材料を1.5倍、米4合の場合は2倍でお作りください。

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