激辛チーズチキン
ベルクのオリジナルレシピ
- お肉のおかず
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調理時間20分
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人数2人分
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 鶏もも肉をひと口大に切り、ポリ袋に入れ、【A】を揉み込み、片栗粉をまぶす。
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② 【B】を混ぜておく。
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③ フライパンにごま油(多め)を熱し、①の鶏もも肉を焼く。
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④ ひっくり返して両面こんがりと焼いたら、②を加えて絡める。
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⑤ ④にシュレッドチーズを乗せて蓋をして、弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
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一味唐辛子を適量振りかける。
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