あさりとアスパラのトマトパスタ
ベルクのオリジナルレシピ
- 麺・パスタ類
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調理時間15分
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人数3人分
あさりの旨味を活かしたトマトパスタです。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① あさりは砂をはかせ、殻と殻をこすり合わせよく洗う。アスパラは根元の硬いところを切り、4㎝長さの斜め切りにする。
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② フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラとあさりとワインを加え蓋をする。口が開いたら「トマト＆バジル｣を加える。
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③ 塩（分量外）を加えた湯で茹でたスパゲティを加え、からめる。
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