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サバ缶トマトカレー

ベルクのオリジナルレシピ
  • ごはんもの
  • 調理時間15分
  • 人数5人分
フライパンで作ろう、時短カレー。サバ缶とトマトの酸味が良く合います。
サバ缶トマトカレー ボタン

材料

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さば水煮缶1缶
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たまねぎ1個
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トマトの水煮缶（カット）200g
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オリーブオイル大さじ：1
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S&Bおろしにんにく小さじ：1
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S&Bおろししょうが小さじ：1
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水500ml
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S&Bとろけるカレー1/2箱
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ご飯適量
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生クリーム適量
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つくり方

  1. ① たまねぎは薄切りにする。
  2. ② フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れて熱し、たまねぎを加えて炒める。たまねぎに火が通ったら、さば缶の汁、トマト缶、水を加え、中火で4～5分煮る。
  3. ③ いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かす。さばを加え、再び弱火でひと煮立ちさせる。
  4. ④ 器にご飯を盛り、③をかけ、生クリームをかける。

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