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ベルクのおすすめレシピをご紹介！

餃子鍋

ベルクのオリジナルレシピ

お肉のおかず

調理時間20分
人数4人分

簡単でおいしい。お子様も大好きな餃子たっぷりの鍋です。

餃子鍋

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材料

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市販餃子20個: 買い物メモに追加
もやし1袋: 買い物メモに追加
にら1袋: 買い物メモに追加
しめじ1パック: 買い物メモに追加
【A】水600cc: 買い物メモに追加
【A】和風顆粒だし1袋（小さじ：1/2）: 買い物メモに追加
【A】鶏がらor中華スープの素大さじ：1: 買い物メモに追加
【A】しょうゆ大さじ：2: 買い物メモに追加
【A】みりん大さじ：1/2: 買い物メモに追加
ごま油小さじ：2: 買い物メモに追加
ごま適量: 買い物メモに追加

つくり方

① 土鍋に【A】の調味料を入れて混ぜる。強火にかける。
② にらは5cmに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
③ ①が沸騰したら火を弱め、もやし、にら、しめじを入れる。
④ 土鍋のふちに沿って、餃子を並べる。蓋をして中火にかける。
⑤ 餃子に火が通ったら火を消し、ごま油とごまをかける。

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