ほっとサラダ鍋
ベルクのオリジナルレシピ
- 野菜のおかず
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調理時間50分
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人数4人分
野菜をたくさん食べたい人、必見の鍋です。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 土鍋に出汁昆布と分量の水を入れて30分おいておく。
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② 【A】はざく切りにして、にんじんは花型でくり抜き、しめじは小房に分けておく。
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③ 土鍋を火にかけて、煮立つ前に昆布を取り出す。鍋の出汁にツナ缶を汁ごと（オイルごと）加え、すりおろししょうがを入れる。
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④ ②を入れて、さっと火が通ったらぽん酢につけていただく。
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