たらと明太子のとろろ鍋
ベルクのオリジナルレシピ
- 魚介のおかず
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調理時間30分
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人数4人分
明太子の辛さと、とろろのマイルドさがたまらない！
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 明太子は2cm幅に、たら、白ねぎ、豆腐、ぶなしめじ、水菜も適度な大きさに切る。
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② 【A】を煮立て、たら、白ねぎ、豆腐、ぶなしめじを加え3～4分煮る。
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③ すりおろした長いもを加える。
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④ 仕上げに明太子と水菜を加える。
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