レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介！

スタンディングねぎ鍋

ベルクのオリジナルレシピ
  • お肉のおかず
  • 調理時間30分
  • 人数4人分
鍋の上でねぎが立っている、衝撃のビジュアル！
スタンディングねぎ鍋 ボタン

材料

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ねぎ（太いもの）4本
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すき焼き用牛肉200g
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はくさいお好みの量
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しいたけお好みの量
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お好みのすき焼き用割り下適量
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つくり方

  1. ① ねぎは、鍋に立てた時はみださない長さに切る。
  2. ② ねぎを立てて鍋の真ん中に集め、ねぎが崩れない程度に周りにお肉を敷き詰める。
  3. ③ お好みではくさい、しいたけを加え、割り下を入れて、ふたをして火を通す。
  4. ④ お肉に火が通ったら出来上がり。お肉でねぎを巻いて召し上がれ。

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