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ベルクのおすすめレシピをご紹介！

パンプキンチーズケーキ

ベルクのオリジナルレシピ

デザート

調理時間60分
人数12cmケーキ型1台分

カンタン！混ぜるだけ！絶品チーズケーキ！

パンプキンチーズケーキ

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材料

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かぼちゃ正味100g: 買い物メモに追加
クリームチーズ100g: 買い物メモに追加
生クリーム大さじ5: 買い物メモに追加
卵1個: 買い物メモに追加
砂糖30g: 買い物メモに追加
ポッカレモン100大さじ：1: 買い物メモに追加
薄力粉10g: 買い物メモに追加
かぼちゃ（飾り用）適量: 買い物メモに追加
ホイップクリーム（飾り用）適量: 買い物メモに追加
粉糖（飾り用）適量: 買い物メモに追加

つくり方

① かぼちゃは種と皮を除き、100gに計量する。これを乱切りにして電子レンジで加熱して冷ましておく。
② フードプロセッサー（またはミキサー）に材料を入れてよく混ぜ合わせ、ケーキ型に流し入れる。
③ ②を180度に予熱したオーブンに入れ、30～40分焼く。
④ 冷めたら型から出し、飾り用のかぼちゃ・ホイップクリームをトッピングする。粉糖をかける。

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