はくさい塩とんこつ鍋
ベルクのオリジナルレシピ
- 野菜のおかず
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調理時間30分
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人数3～4人分
とろみのあるスープでコク深く、体がぽかぽかと温まります。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 白菜塩とんこつスープをよく振ってから鍋に入れ、強火で煮立たせます。
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② 中火にし、豚薄切り肉を入れて煮込みます。肉に火が通ったら、はくさいを加え、さらに煮込みます。
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③ はくさいがしんなりしてきたら、残りの具材を入れ、さらに煮込みます。具材に火が通ったら出来上がりです。
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※〆は残ったスープを軽く煮立たせ、中華麺を入れ、麺がお好みの硬さになったら出来上がりです。
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