レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介!

ポテトサラダチーズトースト

ベルクのオリジナルレシピ
  • パン・ピザ
  • 調理時間15分
  • 人数2人分
朝ごはんにピッタリなチーズトースト!

材料

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食パン2枚(6枚切り)
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じゃがいも2個
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たまねぎ1/4個
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にんじん1/4本
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きゅうり1/4本
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加熱用スライスチーズ2枚
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こしょう少々
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キユーピー マヨネーズ大さじ5
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つくり方

  1. ① じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。
  2. ② たまねぎは薄切りにする。にんじんは皮をむいていちょう切りにする。耐熱皿にたまねぎとにんじんをのせ、ラップをかけてレンジ(500W)で約2分加熱する。
  3. ③ きゅうりは輪切りにする。ハムは短冊切りにする。
  4. ④ ①に②と③を加え、マヨネーズで全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。
  5. ⑤ 食パンに④と加熱用スライスチーズをのせてオーブントースターで焼く。

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