なすとしょうがの冷やし白だしうどん
ベルクのオリジナルレシピ
- 麺・パスタ類
-
調理時間10分
-
人数2人分
なすの優しい味わいが、白だしうどんにぴったりです。
材料
すべてを買い物メモに追加
買い物メモに追加つくり方
-
① なすはピーラーで皮をむきタテ8等分に切る。キッチンペーパーに包み、一度水にくぐらせて耐熱皿におく。
-
② ①にふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱して冷水で冷やす。
-
③ うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。
-
④ 【A】を合わせて③にかけ、水気を切ったなすをのせ、せん切りにしたしょうがを添える。
このページをシェアする
ベルクおすすめの最新レシピ
-
DELISH KITCHENカレールウで簡単♪夏野菜キーマカレー-
約20分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENやみつきになる！韓国風ピリ辛冷製パスタ-
約30分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHEN夏を楽しむ♪金魚鉢ゼリー-
約180分〜
-
4個分
-
-
DELISH KITCHEN材料4つでサクふわ食感！メロンパンクッキー-
約30分
-
16個分
-
-
DELISH KITCHENごはんがすすむ！豚バラとニラの豆腐チャンプルー-
約20分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENサラダ感覚で♪炙りマグロのカルパッチョ-
約10分
-
2人分
-
-
豊洲魚フェスするめいかのフリット-
約15分
-
2人分
-
-
豊洲魚フェスするめいかのゆず胡椒みそ炒め-
約15分
-
2人分
-