ぶっかけ鶏ゆずうどん
ベルクのオリジナルレシピ
- 麺・パスタ類
-
調理時間20分
-
人数2人分
あっさりとした味で、さっぱりと食べられる一品です。
材料
すべてを買い物メモに追加
買い物メモに追加つくり方
-
① 三つ葉は1cm幅に切り、かぼすはスライスする。
-
② 鍋に鶏肉を入れ、水をひたひたになるまで入れる。塩小さじ：1/3を加え、弱火で15分煮る。別鍋で水と白だしを合わせてひと煮たちさせ、うどんだしを作る。
-
③ ②の鶏肉を冷し、そぎ切りにする。
-
④ 器にうどんだしを注ぐ。流水でほぐしたうどんを入れ、鶏肉とかぼす、三つ葉をのせる。白ごまとゆず胡椒をトッピングする。
このページをシェアする
ベルクおすすめの最新レシピ
-
スペインフェアレシピ海老とトマトのアヒージョ-
15分
-
2〜4人分
-
-
スペインフェアレシピスペイン風フレンチトースト（トリハス）-
15分
-
バケット4枚分
-
-
スペインフェアレシピスペイン風マッシュルーム炒め-
15分
-
2〜4人分
-
-
スペインフェアレシピリブロースステーキ★BBQ-
20分
-
ステーキ1枚分
-
-
ベルクのオリジナルレシピトロトロ新玉ねぎステーキ-
約10分
-
1～2人分
-
-
ベルクのオリジナルレシピ丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯-
約60分
-
2～3人分
-
-
ベルクのオリジナルレシピ新玉ねぎの丸ごとバターポン酢-
約10分
-
1人分
-
-
DELISH KITCHEN簡単副菜！春キャベツとたらこのバター炒め-
約10分
-
2人分
-