ぶっかけ鶏ゆずうどん
ベルクのオリジナルレシピ
- 麺・パスタ類
-
調理時間20分
-
人数2人分
あっさりとした味で、さっぱりと食べられる一品です。
材料
すべてを買い物メモに追加
買い物メモに追加つくり方
-
① 三つ葉は1cm幅に切り、かぼすはスライスする。
-
② 鍋に鶏肉を入れ、水をひたひたになるまで入れる。塩小さじ：1/3を加え、弱火で15分煮る。別鍋で水と白だしを合わせてひと煮たちさせ、うどんだしを作る。
-
③ ②の鶏肉を冷し、そぎ切りにする。
-
④ 器にうどんだしを注ぐ。流水でほぐしたうどんを入れ、鶏肉とかぼす、三つ葉をのせる。白ごまとゆず胡椒をトッピングする。
このページをシェアする
ベルクおすすめの最新レシピ
-
DELISH KITCHEN玉ねぎの甘さがたまらない！半割り玉ねぎの照り焼き-
約30分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENこどもの日のお祝いに！たけのこしゅうまい-
約30分
-
15個分
-
-
DELISH KITCHEN卵白でふわっふわっ！しらす納豆丼-
約10分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENかわいく仕上げて♪こいのぼりチョコクッキー-
約90分
-
12枚分
-
-
DELISH KITCHEN甘くてサクサク！ピーナッツバターとバナナの春巻き-
約15分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENカラフルでかわいい！バナナスプリット-
約15分
-
2〜3人分
-
-
DELISH KITCHENシンプルでおいしい！さくらんぼソース-
約50分
-
4人分
-
-
DELISH KITCHENおもてなしにおすすめ♪ココンダ-
約90分
-
4人分
-