ラーメンサラダ
ベルクのオリジナルレシピ
- 麺・パスタ類
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調理時間20分
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人数2人分
主食を脅かす副菜、、、その名もラーメンサラダ！
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切る。アスパラガスはゆでて5cm長さに切る。もやしはサッとゆでる。
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② 鶏ささみは耐熱皿に間をあけて並べ、「料理酒」をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分程度加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。
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③ 中華めんを表示通りにゆでて冷水でしめ、サラダ油をからませる。
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④ ③を器に盛り、①、②、輪切りにしたゆで卵、フライドオニオンを彩りよく盛り付ける。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。
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