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ベルクのおすすめレシピをご紹介！

ラーメンサラダ

ベルクのオリジナルレシピ

麺・パスタ類

調理時間20分
人数2人分

主食を脅かす副菜、、、その名もラーメンサラダ！

ラーメンサラダ

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材料

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中華めん（生）2玉: 買い物メモに追加
レタス2枚: 買い物メモに追加
ミニトマト2個: 買い物メモに追加
アスパラガス（グリーン）4本: 買い物メモに追加
もやし1/4袋: 買い物メモに追加
ゆで卵1個: 買い物メモに追加
フライドオニオン適量: 買い物メモに追加
鶏ささみ1本: 買い物メモに追加
ミツカン料理酒適量: 買い物メモに追加
ミツカン金のごまだれ焙煎荒挽き適量: 買い物メモに追加
サラダ油適量: 買い物メモに追加

つくり方

① レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは4等分に切る。アスパラガスはゆでて5cm長さに切る。もやしはサッとゆでる。
② 鶏ささみは耐熱皿に間をあけて並べ、「料理酒」をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分程度加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。
③ 中華めんを表示通りにゆでて冷水でしめ、サラダ油をからませる。
④ ③を器に盛り、①、②、輪切りにしたゆで卵、フライドオニオンを彩りよく盛り付ける。「金のごまだれ焙煎荒挽き」をかけていただく。

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