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にんにくガッツリ！汁なしまぜ麺

ベルクのオリジナルレシピ
  • 麺・パスタ類
  • 調理時間20分
  • 人数2人分
ガッツリ食べたい人必見の料理！！
にんにくガッツリ！汁なしまぜ麺 ボタン

材料

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流水麺（冷しつけ麺）2玉
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【A】豚ひき肉180g
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【A】甜麺醤大さじ：1
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【B】焼き肉のたれ小さじ：2
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【B】ごま油小さじ：1
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【B】鶏がら顆粒少々
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にんにく1かけ
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れんこん2cm
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ゆで卵1個
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万能ねぎ2本
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サラダ油適量
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ラー油適量
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つくり方

  1. ① フライパンにサラダ油を熱し、【A】を炒める。
  2. ② 流水麺を水でほぐし、水気を切る。ボールに入れて【B】をまぜる。
  3. ③ にんにくとれんこんを薄く切り、油で揚げる。
  4. ④ 器に②を盛り、万能ねぎをちらし①と③をトッピングする。ラー油を適量かけて、ゆで卵を半分に切りのせる。

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