あじのひゅうが飯
ベルクのオリジナルレシピ
- ごはんもの
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調理時間10分（漬け時間除く）
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人数1人分
愛媛県南予（なんよ）地区の郷土料理です。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 真あじをそぎ切りにし、調味料を合わせた中に、30分ほど漬けておく。
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② 炊きたてのご飯に①を乗せ、【A】の薬味と卵をのせて完成。
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