かつお漬け丼
ベルクのオリジナルレシピ
- ごはんもの
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調理時間20分
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人数4人分
かつおの美味しい時期には是非！お子様にも喜ばれる一品です。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① かつおはスライスする。ビニール袋に【A】とかつおを入れて20分ほど漬け込む。途中で何度か軽くもむ。
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② 酢飯の上に海苔を敷き、①のかつおを並べる。お好みでスライスしたみょうがと、小口切りのあさつきを振りかける。
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