サーモンと新たまねぎのカルパッチョ
ベルクのオリジナルレシピ
- おつまみ
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調理時間10分
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人数2人分
さっぱり美味しい。簡単にできるオシャレな一品です。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 新たまねぎは薄切りにして水にさらし、ザルに上げて水気を切る。
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② ディルは葉をちぎる。
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③ サーモンは薄いそぎ切りにする。
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④ ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、①を入れて全体を混ぜ合わせる。
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⑤ お皿に③を並べて中央に④をのせ、ディルなどを振り、オリーブオイル適量を回しかける。
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