フライパンで10分！ラタトゥイユ
ベルクのオリジナルレシピ
- 野菜のおかず
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調理時間15分
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人数4人分
温かいままでも、冷たく冷やしても美味しくいただけます。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 野菜は1.5cm程度の角切りにする。
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② フライパンにオリーブ油を入れ、たまねぎ、パプリカ、なすの順に炒め、塩を加える。（約5分）
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③ 基本のトマトソースを加え、約5分煮て、こしょうで味を調える。
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