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春野菜とはまぐりのトマトパッツァ

ベルクのオリジナルレシピ
  • 魚介のおかず
  • 調理時間20分
  • 人数2人分
春野菜たっぷりの簡単トマトパッツァです。
春野菜とはまぐりのトマトパッツァ ボタン

材料

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カゴメ基本のトマトソース（295g）1缶
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はまぐり8個
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トマト2個
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菜の花4本
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アスパラガス2本
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きゃべつ2枚
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スナップえんどう4さや
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ブロッコリー4房
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黒こしょう少々
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つくり方

  1. ① トマトはくし切りにする。菜の花、アスパラガスは硬い部分を除いて、4～5cmの長さに切る。きゃべつ、スナップえんどうは、食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  2. ② フライパンにトマトソースを入れ、材料を並べる。
  3. ③ ふたをして蒸し煮にする。（※沸騰したら中火にして10分。）
  4. ④ 黒こしょうをふる。

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