春野菜とはまぐりのトマトパッツァ
ベルクのオリジナルレシピ
- 魚介のおかず
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調理時間20分
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人数2人分
春野菜たっぷりの簡単トマトパッツァです。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① トマトはくし切りにする。菜の花、アスパラガスは硬い部分を除いて、4～5cmの長さに切る。きゃべつ、スナップえんどうは、食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
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② フライパンにトマトソースを入れ、材料を並べる。
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③ ふたをして蒸し煮にする。（※沸騰したら中火にして10分。）
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④ 黒こしょうをふる。
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