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菱餅風ケーキ寿司

ベルクのオリジナルレシピ
  • ごはんもの
  • 調理時間20分
  • 人数4個分
牛乳パックを使って簡単に作れる。ひなまつりにピッタリなケーキ寿司。
菱餅風ケーキ寿司 ボタン

材料

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ご飯2.5合
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ちらし寿司の素（具入り）適量
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桜でんぶ大さじ：2
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きぬさや10枚
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いくら適量
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れんこん水煮適量
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サーモン適量
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錦糸卵適量
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つくり方

  1. ① 牛乳パックを5～6㎝の長さに切りごはんを詰める型を作る。
  2. ② ごはん2/3にちらし寿司の素、1/3に桜でんぶを混ぜる。
  3. ③ きぬさやを湯通しし、小さく切る。
  4. ④ ラップの上に①の型を乗せて、ちらし寿司ごはんを2/3の高さに詰め、その上にきぬさやを乗せ、桜でんぶご飯を重ねる。寿司の上に残りの具材をデコレーションして完成。

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