豚肉とねぎのしょうゆ炒め
ベルクのオリジナルレシピ
- お肉のおかず
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調理時間20分
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人数2人分
たっぷりの長ねぎが豚肉とよく合います。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 豚肉は1cm角の拍子木切りにし、【A】をまぶす。
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② ねぎは5～6cm長さに切り、それぞれ縦6つ割りに切る。
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③ 青ねぎは小口切りにする。
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④ フライパンを熱してごま油をひき、①を並べ入れて焼きつける。
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⑤ ②を加えて強火で手早く炒め合わせ、【B】を加えて絡め、盛りつける。
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⑥ ③をちらし、七味唐辛子をふる。
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