たらのフライとチェコ風ポテトサラダ
ベルクのオリジナルレシピ
- 魚介のおかず
-
調理時間30分
-
人数2人分
鯉のフライを食べるチェコの風習を、たらでアレンジしたクリスマスメニュー。
材料
すべてを買い物メモに追加
買い物メモに追加つくり方
-
① たらは一口大に切り、塩こしょうを振りしばらくおく。パン粉に粉チーズを混ぜておく。
-
② たらの表面の水分をふき、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。
-
③ 170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。
-
④ じゃがいもは皮をむき、ラップでふんわりと包んで、電子レンジ（500W）で約8分加熱して、さいの目に切る。
-
⑤ ピクルスは粗みじん切りに、ゆで卵はさいの目に切る。
-
⑥ じゃがいも、ピクルス、ゆで卵をボウルに入れ、マヨネーズ・マスタード・ワインビネガーを加えてよく和える。
-
⑦ ③と⑥をお皿に盛り付けて完成。
このページをシェアする
ベルクおすすめの最新レシピ
-
DELISH KITCHENアボカドも入って食べ応え抜群！ マグロとセロリのわさび醤油和え-
約10分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHEN甘塩っぱい幸せ♪さつまいものシナモンスティック-
約20分
-
2〜3人分
-
-
DELISH KITCHEN熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン-
約30分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENハレの日にピッタリ！ 甘納豆の赤飯-
約60分
-
4人分（5.5合炊き炊飯器）
-
-
DELISH KITCHENハレの日に！ イクラのせ紅白なます-
約20分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENとってもカラフル！ お子さま茶碗蒸し-
約30分
-
3個分
-
-
DELISH KITCHEN彩り鮮やか！ ブロッコリーとトマトのコンソメスープ-
約10分
-
2人分
-
-
DELISH KITCHENさっと炒めて！ ブロッコリーとホタテのガーリックソテー-
約15分
-
2人分
-