レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介！

クリームチーズ＆カルピスディップ

ベルクのオリジナルレシピ
  • 野菜のおかず
  • 調理時間10分
  • 人数2人分
豊かなコクがたまらない、マイルド＆リッチなディップです。
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材料

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カルピス小さじ：2
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クリームチーズ大さじ8（120g）
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ロースハム1枚
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たまねぎ（みじん切り）大さじ：1
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塩少々
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こしょう少々
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クラッカー適量
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ドライフルーツ適量
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つくり方

  1. ① クリームチーズは室温においてやわらかくし、ボウルに入れる。ロースハムは細かく刻む。たまねぎのみじん切りは水にさらす。
  2. ② ボウルに入れたクリームチーズにカルピスを加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. ③ ②にロースハム、水気をきったたまねぎを加え、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
  4. ④ 容器に入れ、お好みのクラッカーやドライフルーツを添えてディップしながらいただく。

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