糖質0g麺とズッキーニのベジヌードルサラダ
ベルクのオリジナルレシピ
- サラダ
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調理時間10分
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人数2人分
野菜の形と食感も楽しめるヘルシーな一皿です。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① ズッキーニはピーラーで薄切りにし、更に麺状になるようにカットする。赤パプリカは縦に薄切りにする。
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② サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
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③ 長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらし水気をきる。
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④ 豚肉は細切りにし、塩・こしょうをし、油をひいて熱したフライパンで焼く。
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⑤ ボウルに①と④と糖質0g麺（丸麺）を入れて混ぜる。
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⑥ 器に②を敷き、⑤を盛つけ、③をのせ、ドレッシングをかける。
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