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糖質0g麺とズッキーニのベジヌードルサラダ

ベルクのオリジナルレシピ
  • サラダ
  • 調理時間10分
  • 人数2人分
野菜の形と食感も楽しめるヘルシーな一皿です。
糖質0g麺とズッキーニのベジヌードルサラダ ボタン

材料

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ズッキーニ1/2本
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赤パプリカ1/8個
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長ねぎ10cm
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サニーレタス1枚
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豚肉肩ロース脂身なし4枚
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塩少々
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こしょう少々
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サラダ油適量
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キユーピー すりおろしオニオンドレッシング適量
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紀文 糖質0g麺（丸麺）1袋
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つくり方

  1. ① ズッキーニはピーラーで薄切りにし、更に麺状になるようにカットする。赤パプリカは縦に薄切りにする。
  2. ② サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
  3. ③ 長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらし水気をきる。
  4. ④ 豚肉は細切りにし、塩・こしょうをし、油をひいて熱したフライパンで焼く。
  5. ⑤ ボウルに①と④と糖質0g麺（丸麺）を入れて混ぜる。
  6. ⑥ 器に②を敷き、⑤を盛つけ、③をのせ、ドレッシングをかける。

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