レシピ

ベルクのおすすめレシピをご紹介!

まるでレアチーズケーキ!?スイーツかき氷

ベルクのオリジナルレシピ
  • デザート
  • 調理時間15分
  • 人数2人分
レアチーズケーキを食べているような、おしゃれで新感覚のかき氷。

材料

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【A】フィラデルフィアクリームチーズ100g
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【A】森永のおいしい牛乳大さじ:3
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【A】レモンの絞り汁小さじ:2
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はちみつ大さじ4
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つくり方

  1. ① 【A】でレアチーズクリームを作ります。ボールに室温に戻したクリームチーズを入れ、牛乳を少量ずつ加えて溶き伸ばし、レモンの絞り汁を加えて混ぜ合わせます。
  2. ② 氷をかき氷器に入れ、器にかき氷を作ります。①とはちみつを順にかけ、お好みでレモン(分量外)を飾ります。

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