雑穀パワーサラダ
ベルクのオリジナルレシピ
- サラダ
-
調理時間20分
-
人数1人分
野菜だけでなく、様々な食材を入れて。いろいろな栄養が摂れる雑穀パワーサラダ。
材料
すべてを買い物メモに追加
買い物メモに追加つくり方
-
① キヌアは目の細かいザルなどを使って2～3回洗い、鍋にたっぷりの湯を沸かして15～20分茹でる。 ※調理済みのキヌアの場合は、そのまま使用する。
-
-
② セロリ・きゅうりは1cm角に、ミニトマトは半分に切る。オレンジは皮をむいて半月切りにする。
-
③ フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、一口大に切った鶏肉を焼いて中までしっかり火を通し、塩・こしょうで味を調える。
-
④ 【A】を上から順に混ぜ合わせてドレッシングを作る。
-
⑤ お皿に手でちぎったグリーンリーフを入れ、①・2・3を盛り付け、④のドレッシングをかけて完成。
このページをシェアする
