あじの大葉チーズフライ
豊洲魚フェス
- 魚介のおかず
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調理時間約20分
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人数2人分
大葉とチーズを挟み、いつもと一味違うアジフライに！
材料
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買い物メモに追加つくり方
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①あじに塩、こしょうをし、大葉とスライスチーズ1/2枚をのせて手前から巻き楊枝でとめる。
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②小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
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③180℃の油できつね色になるまで3分程度あげる。
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④皿に盛ってレモンを添える。
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