フライパンで簡単！四角い明太もちピザ
ベルクのオリジナルレシピ
- パン・ピザ
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調理時間約20分
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人数2人分
もちもちの生地と、明太マヨ＆チーズの組み合わせがたまらない一品です。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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①切り餅は厚さを3等分に切る。玉ねぎは薄くスライスする。明太子は薄皮から身を取り出す。
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②ボールに玉ねぎ、明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
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③中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、切り餅を入れて4～5分焼く。裏返してフライ返しで押さえながら4～5分焼く。
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④両面がカリっと焼けたら②とミックスチーズをのせ、蓋をして3～4分焼く。
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⑤チーズが溶けたら皿に盛り、小ねぎと刻みのりを散らして完成。
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